Voll Banane - mit 8 € im Jahr weltweit großes bewirken Die Banane… des Deutschen zweitliebstes Obst direkt hinter dem Apfel. Im Jahr essen wir rund 11,4 kg pro Kopf der leckeren gelben Südfrucht. Das führt dazu, dass jährlich über eine Millionen Tonnen nach Deutschland importiert werden - denn "saisonal-regional"…
Leckeres Rezept für Bananenbrot Wir lieben Bananenbrot! Gesunder und leckerer Snack für zwischendurch, auch für die (ganz) Kleinen! Oder auch zum Frühstück mit Obst. Dieses Rezept ist frei von Industriezucker und bis auf die Eiern vegan. Die Eier beziehen wir aus einem Hobbystall innerhalb der Familie und genießen sie daher…
Halbzeit bei meiner persönlichen Food-Challenge "Nur 50 x Fleisch im Jahr 2021"! Das Zwischenfazit liest du unten...Aber warum überhaupt weniger Fleisch? Und wenn, dann Fleisch vom lokalen Metzger und/oder aus ökologischer Haltung, sprich Bio, und kein billiges Fleisch aus Massentierhaltung? Gründe für weniger Fleisch und eine bessere Qualität Tierwohl -…
Was wir von einer Brigitte-Diät* über Nachhaltigkeit lernen können. (* Brigitte-Diäten sind für mich ein Synonym für kurzfristige Erfolge ohne langfristige Veränderungen.)Kurzfristige Verhaltensänderungen, immer mit dem Gedanken, dass es mich einengt, dass ich auf etwas verzichten muss, um etwas zu erreichen... Jeder der sich ein bisschen mit Psychologie auskennt, oder…
Dank Instagram-Filterblase bekomme ich regelmäßig interessante Werbung für "grüne Produkte". Auch dabei: Putzmittel. Weniger Plastik, weniger CO2 durch Transporteinsparung des Wassers, natürliche Inhaltsstoffe etc. - Toll! Direkt bei everdrop bestellt - #bekennendesmarketingopfer ;) - aber ich hatte schon viel davon gehört. Die Idee, keine Flüssigkeit zu transportieren finde ich absolut…