Voll Banane

Voll Banane - mit 8 € im Jahr weltweit großes bewirken Die Banane… des Deutschen zweitliebstes Obst direkt hinter dem Apfel. Im Jahr essen wir rund 11,4 kg pro Kopf der leckeren gelben Südfrucht. Das führt dazu, dass jährlich über eine Millionen Tonnen nach Deutschland importiert werden - denn "saisonal-regional"…

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Halbzeit food-Challenge – Warum, anregungen und zwischenfazit

Halbzeit bei meiner persönlichen Food-Challenge "Nur 50 x Fleisch im Jahr 2021"! Das Zwischenfazit liest du unten...Aber warum überhaupt weniger Fleisch? Und wenn, dann Fleisch vom lokalen Metzger und/oder aus ökologischer Haltung, sprich Bio, und kein billiges Fleisch aus Massentierhaltung? Gründe für weniger Fleisch und eine bessere Qualität Tierwohl -…

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Ente, Frosch, Zitrone oder Tropfen? Mit Putz- und Reinigungsmitteln etwas verändern

Dank Instagram-Filterblase bekomme ich regelmäßig interessante Werbung für "grüne Produkte". Auch dabei: Putzmittel. Weniger Plastik, weniger CO2 durch Transporteinsparung des Wassers, natürliche Inhaltsstoffe etc. - Toll! Direkt bei everdrop bestellt - #bekennendesmarketingopfer ;) - aber ich hatte schon viel davon gehört. Die Idee, keine Flüssigkeit zu transportieren finde ich absolut…

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Guten Appetit: Wie aus 200 Gramm 12 Mio. Tonnen werden

Wir Deutschen sind in vielen Dingen echte Vorreiter. Das haben wir uns - und vor allem die Generation unserer Eltern - in den letzten Jahrzehnten aufgebaut. Wohlstand wurde erarbeitet und erspart. Leider bringt dieser Wohlstand in Kombination mit der grenzenlosen Verfügbarkeit und dem Überangebot von so gut wie allem unschöne…

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