Nachhaltigkeit ist wie Quark

Schmeckt in der extremen Version nicht jedem, aber es gibt genügend Variationen!   "Magerquark... uuhhh... der schmeckt doch nach nichts", sagen die einen. "Klaro, super Muskelfutter, macht lange satt und hat wenig Kalorien", sagen die anderen. Ich sage: "Mit Joghurt gemischt oder direkt Skyr schmeckt es super gut und ist gesund."…

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Was haben Shopping, Zucker, Drogen, Sport und Sex gemeinsam?

Sie stoßen Dopamin aus und regen so unser Belohnungssystem an. Und das wissen die Marketing-Abteilungen der Hersteller und Händler. Mitte November geht es los: Black Friday, Black Weekend, Baby Friday Weeks… Die Marketer lassen sich immer wieder etwas einfallen, um bei uns den Konsum anzuregen. Die Hinweise zur Rabattschlacht flattern…

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